تعد متلازمة الحساسية الفموية من أكثر أشكال الحساسية الغذائية شيوعًا ، خاصة عند البالغين. وتسمى أيضا حبوب اللقاح الغذائية. في الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح، يحدث تورم وحكة الفم والحنجرة بعد وقت قصير من تناول بعض الخضار والفواكه النيئة بسبب العلاقة المتبادلة بين مسببات الحساسية. في هذه المقالة، استهدفنا توضيح أسباب تشخيص وعلاج متلازمة الحساسية الفموية.
ما هي متلازمة الحساسية الفموية؟
متلازمة الحساسية الفموية هي نوع من الحساسية الغذائية تقتصر على الفم والحنجرة. في الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح، يحدث التورم والحكة في الفم والحلق بعد 5 إلى 10 دقائق من تناول بعض الخضار والفواكه النيئة بسبب العلاقة المتبادلة بين حبوب اللقاح والمواد المثيرة للحساسية لبعض العناصر الغذائية. ويسمى أيضًا حبوب اللقاح للأغذية لأنه يحدث نتيجة لهذه العلاقة بين حبوب اللقاح والمواد المغذية.
ما هو تواتر متلازمة الحساسية الفموية؟
تم الإبلاغ عن أرقام مختلفة فيما يتعلق بتكرار الدراسات التي أجريت في مختلف المجتمعات. وقد وجد أن 5-8 ٪ من الناس يعانون من حساسية حبوب اللقاح؟
من لديه متلازمة الحساسية الفموية؟
يظهر بعض حبوب اللقاح في مرضى الحساسية. يحدث بشكل خاص في المرضى الذين يعانون من التهاب الأنف التحسسي (حمى القش) الذين لديهم حساسية من البتولا، وبدرجة أقل لحبوب اللقاح العشبية. ومع ذلك، تظهر أعراض الحساسية الأنفية في بعض الأحيان في المرضى الذين يعانون من متلازمة حساسية حبوب اللقاح قليلة أو معدومة.
ما هي الأطعمة التي تسبب متلازمة الحساسية الفموية؟
التفاح، الخوخ، البرقوق، الكمثرى، الكرز، المشمش، الجزر، البقدونس والكرفس، الكمون، الشمر، الكزبرة، البندق، الفول السوداني وفول الصويا،
البطيخ والبطيخ والبرتقال والطماطم والفول السوداني هي أعراض أولئك الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح العشبية.
ما هي أعراض متلازمة الحساسية الفموية؟
تظهر النتائج بعد وقت قصير من تناول الأطعمة المذكورة أعلاه. النتائج الأكثر شيوعا هي الحكة وخز، واحمرار خفيف وتورم في اللسان والشفتين والحنك والفم والحلق. بحة يمكن أن ينظر إليه. في بعض الأحيان يمكن أن يصاحبها شعور بالتورم في الحلق. معظم المرضى لديهم نتائج موضعية في الفم والحلق.
قد تظهر أعراض جهازية مثل الغثيان والقيء وآلام البطن والإحمرار وحكة اليدين وضيق الصدر وفقدان الوعي في عدد صغير من المرضى، وقد تظهر ردود فعل تحسسية جسدية حادة مثل الحساسية المفرطة وذمة وعائية وعائية في 1-2٪ من المرضى.
نظرًا لأن متلازمة الحساسية الفموية تظهر في الأشخاص الذين يعانون من التهاب الأنف التحسسي (حمى القش) المصابون بحساسية اللقاح، فإن المرضى أيضًا لديهم أعراض مثل العطس في الأنف والحكة والازدحام واحمرار العينين والحكة والري والحكة في الحلق والأذن.
تختفي الأعراض بعد وقت قصير من تناول الطعام في الفم لأن المواد المثيرة للحساسية تقاوم حمض المعدة.
ما هي عوامل الخطر للتفاعل المنهجي؟
التهاب الأنف التحسسي
تناول كميات كبيرة من الطعام في المعدة الفارغة
استخدام أدوية مثبط مضخة البروتون التي تقلل من حمض المعدة
تناول الأطعمة مثل الفول السوداني والمكسرات الخشبية (الجوز والبندق) والخوخ يزيد من خطر ردود الفعل الجهازية.
ماذا يجب أن تفعل إذا كان طفلك يعاني من أعراض الحساسية الفموية؟
سيكون من المناسب استشارة أخصائي الحساسية للأطفال من أجل ضمان أنه يمكن تقييم الطفل بالطريقة الأنسب، وعند الضرورة، لإجراء اختبارات الحساسية بالطريقة الأنسب.
كيف تستعد لمتلازمة الحساسية الفموية؟
سيكون من المفيد إحضار الاختبارات السابقة والأدوية التي تستخدمها.
كما يجب إيقافه قبل أسبوع واحد من وصول شراب الحساسية وشراب السعال وشراب البرد ، لأنه يؤثر على اختبارات حساسية الجلد. رذاذ التنفس والأبخرة، خافضات الحرارة التي تحتوي فقط على الباراسيتامول والمضادات الحيوية لا تؤثر على اختبار الحساسية.
لا يحتاج طفلك إلى الجوع للاختبار. على العكس من ذلك، سيكون من الأفضل أن تكون ممتلئًا.
كيف يتم تشخيص متلازمة الحساسية الفموية؟
يعتمد تشخيص متلازمة الحساسية الفموية على تاريخ مفصل واختبارات جهازية ومعملية.
يجب استجواب حساسية حبوب اللقاح وما يتصل بها من نتائج التهاب الأنف التحسسي. يجب بعد ذلك معرفة ما إذا كان الطعام المرتبط بهذه حبوب اللقاح له أعراض الحساسية الفموية عند تناوله نيئًا ، ويمكن أن يتحمل وقت طهي هذه الأطعمة.
اختبارات الحساسية مهمة جدا لمتلازمة الحساسية الفموية
بعد ذلك، يجب اكتشافه عن طريق اختبارات حساسية الدم أو الجلد لكل من حساسية حبوب اللقاح والعناصر المغذية المرتبطة بها. في السنوات الأخيرة، تم تطوير طريقة تسمى تشخيص حل المكونات. من خلال إجراء هذا الاختبار، يمكن تحديد العلاقة المتبادلة بين المواد المثيرة للحساسية بسهولة.
نتيجة لهذه الاختبارات، إذا كان هناك شك في التشخيص، فيجب إجراء التشخيص عن طريق اختبار التحميل عن طريق الفم مع الأطعمة التي يعتقد أنها تسبب رد الفعل. ومع ذلك، نظرًا لاحتمال حدوث رد فعل نظامي، يجب إجراء اختبار التحميل تحت إشراف أخصائي الحساسية للأطفال بعد اتخاذ الاحتياطات اللازمة.
اختبارات حساسية الطعام إيجابية ولكن إذا كان هناك شك في التشخيص، يجب إزالة الطعام المشبوه من النظام الغذائي لمدة تصل إلى 3 أسابيع، وإذا حدثت النتائج مرة أخرى، يتم تأكيد التشخيص.
كيفية علاج متلازمة الحساسية الفموية؟
في معظم المرضى، يكون تجنب الأشكال الخام والجافة للأغذية المسؤولة كافيًا للعلاج. ومع ذلك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن المكسرات الشجرية يمكن أن تسبب ردود فعل حتى بعد الطهي.
الأدوية المضادة للهستامين كافية لأعراض خفيفة من المواد الغذائية. ومع ذلك، لا ينصح باستخدام مضادات الهيستامين على المدى الطويل كمواد حافظة لمنع ظهور الأعراض.
يجب أن تدار الأدرينالين في حالة انخفاض معدل رد الفعل النظامي. يجب أن يشرع هؤلاء المرضى في حقنة الأدرينالين الذاتية عند الضرورة.
الاستنتاجات حول تأثير العلاج المناعي لحبوب اللقاح على متلازمة الحساسية الفموية مثيرة للجدل.
لا توجد بيانات كافية عن تأثير العلاج المناعي الغذائي (علاج اللقاح) على متلازمة الحساسية الفموية.
لا توجد أيضًا بيانات كافية عن تأثير استخدام مضادات (أي جي آي) (أوماليزوماب) لعلاج التهاب الأنف التحسسي على متلازمة الحساسية الفموية.
هل تستمر أعراض الحساسية الفموية؟
على الرغم من عدم وجود معلومات كافية حول هذا الموضوع، تشير البيانات المحدودة إلى أنه يتم الاحتفاظ بها بشكل عام مدى الحياة.
نتيجة لذلك؛
متلازمة الحساسية الفموية هي نوع من الحساسية الغذائية تقتصر على الفم والحنجرة.
في الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح، يحدث التورم والحكة في الفم والحلق بعد 5 إلى 10 دقائق من تناول بعض الخضار والفواكه النيئة بسبب العلاقة المتبادلة بين حبوب اللقاح والمواد المثيرة للحساسية لبعض العناصر الغذائية.
وقد وجد أن 5-8 ٪ من الناس يعانون من حساسية حبوب اللقاح.
لأولئك الذين لديهم حساسية من البتولا والتفاح والخوخ والكمثرى والكرز والمشمش والجزر والبقدونس والبقدونس والكمون والشمر والكزبرة والمكسرات والفول السوداني وفول الصويا والبطيخ والبطيخ والفستق وأنه يؤدي إلى
تشمل الأعراض حكة اللسان والشفتين والحنك والفم والحلق والوخز واحمرار خفيف وتورم.
يعتمد تشخيص متلازمة الحساسية الفموية على تاريخ مفصل واختبارات جهازية و مخبرية.
يتم الكشف عن مسببات الحساسية المسببة لمتلازمة الحساسية الفموية عن طريق اختبارات حساسية الدم والجلد.
في بعض المرضى، يلزم إجراء اختبار لتحدي الطعام للكشف عن مسببات الحساسية.
يجب تجنب الأطعمة المسؤولة عن العلاج.
يجب استخدام مضادات الهيستامين في تفاعلات خفيفة ويجب استخدام الأدرينالين في تفاعلات شديدة.
يجب أن يكون حاقن الأدرينالين الذاتي متاحًا في حالات رد الفعل الحاد ويجب أن يتم على الفور كمنقذ للحياة إذا لزم الأمر.
: معلومات مهمة
أخصائيو أمراض الحساسية للأطفال (يُعرفون أيضًا باسم أخصائي أمراض الأطفال وأمراض الحساسية) هم أطباء يتلقون تعليماً خاصاً عن الربو وأمراض الحساسية التي تظهر منذ الولادة وحتى سن 18 عامًا ويحملون أيضًا دبلوم أخصائي أمراض المناعة والحساسية لدى الأطفال.
